Рыба в миндальной панировке
Фотография готового блюда рыбы в миндальной панировке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт рыбы со шпинатом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рыбу в миндальной панировке
Ингредиенты на пять порций
- 600 г филе рыбы (у меня семга)
- 100 г миндаля
- 200 г панировочных сухарей
- 100 г твердого сыра
- 50 г растительного масла3 ст.л. муки
- ¼ ч.л. шафрана (можно и без него)
- 0.5 лимона
- 2 яйца
- 30 г молока
- Зелень, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
-
1. Нарезать филе рыбы поперек куска толщиной 2 см весом около 100 грамм Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона
-
2. Отдельно измельчить миндаль, добавить сухари, шафран (все смешать) Яйца взбить с молоком вилкой или венчиком, добавить сыр (натертый на крупной терке)
-
3. Куски рыбы запанировать в муке, обмакнуть в смесь яйца с молоком и сыром, затем обвалять куски в миндально-сухарной смеси. Жарить на растительном масле по 7 минут с каждой стороны.
-
4. Приятного аппетита.!!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тушеную рыбу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Лёля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рыбы в миндальной панировке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень хороший вариант рыбы в миндальной панировке. Вкусно!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я тоже обожаю рыбу в миндальной панировке
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сегодня первый раз готовила тилапию в ореховой панировке. Даже волновалась немножко.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лёля за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо вам, Лёля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рыбы в миндальной панировке уже имеются в наличии.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Хороший сайт, зайду еще.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Мой самый любимый рецепт рыбы в миндальной панировке!!!
Я тоже так готовлю!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рыбы в миндальной панировке!!!
Спасибо большое за рецепт, Лёля.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.