Луковый соус субиз
Фотография готового блюда лукового соуса субиз
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт лукового соуса с можжевельником. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим луковый соус субиз
Ингредиенты на четыре порции
- лук репчатый — 1 шт.
- сливки — 240 мл
- молоко — 240 мл
- масло сливочное — 70 г
- мука — 6 г
- лавровый лист
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
-
1. Доводим молоко с лавровым листом до кипения. Настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем через сито.
-
2. Спассеруем муку в растопленном сливочном масле. Вливаем тонкой струйкой молоко. Доводим до кипения. Посолим, поперчим. Варим на среднем огне 20 минут.
-
3. Нарезаем лук и заливаем горячей водой. Сливаем воду через 5 минут. Обжариваем лук на масле 7 минут. Вливаем соус. Варим на медленном огне 15 минут.
-
4. Добавляем сливки, соль и перец. Прогреваем 1-2 минуты. Выкладываем в соусницу. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала луковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо:D
Будем пробовать!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Osenisals1977 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Первый раз в жизни решилась на луковый соус субиз и не получилось(((
Так обидно!!
За рецепт спасибо
Osenisals1977, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отличный вариант приготовления лукового соуса субиз.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Последнее время увлеклась соусом-супом, моим нравится.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Osenisals1977…мой муж сошел с ума.
Просит сделать луковый соус субиз на его работу, чтобы всем похвастаться.
Так и хочется приготовить!
Искала луковый соус субиз, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Это, реально, вкуснотища.
Удобная у вас инструкция по приготовлению лукового соуса субиз получилась
Луковый соус субиз - очень вкусно, продукты сочетаемые
Osenisals1977, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт