Соус из голубого сыра
Фотография готового блюда соуса из голубого сыра
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский
Попробуйте приготовить рецепт соуса бэр блан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим соус из голубого сыра
Ингредиенты на четыре порции
- Голубой сыр 80 г
- Сметана 10%-ная 100 г
Шаги приготовления
-
Голубой сыр нарежьте кубиками. Положите в керамическую миску и расплавьте в микроволновой печи (15-20 секунд, зависит от микроволновки) или на водяной бане. До жидкого состояния плавить не нужно, необходимо, чтобы он просто был очень хорошо размягчен.
-
Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Подходит практически ко всему, но особенно хорош с говядиной и картофелем.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус для долмы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила соус из голубого сыра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Впервые в жизни замахнулась на соус из голубого сыра, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Как вкусно! Я полюбила соус из голубого сыра с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Nyuta!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))