Лимонно-творожный кекс
Фотография готового блюда лимонно-творожного кекс
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
В копилку с вашими любимыми рецептами выпечки хочу предложить добавить этот классный вариант. Вашему вниманию представляю простой и вкусный способ, как приготовить лимонно-творожный кекс. Попробуйте приготовить рецепт зимнего кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лимонно-творожного кекс
Ингредиенты на три порции
- Сливочное масло — 170 г (комнатной температуры)
- Мука — 200 г
- Соль — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Творог — 350 г
- Сахар — 250-350 г
- Яйцо — 3 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Лимон — 2 шт.
Шаги приготовления
-
1. Первым делом включите духовку и пусть разогревается до 180 градусов. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Сливочным маслом как следует смажьте жаропрочные формы (или форму).
-
3. Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте творог, цедру 2 лимонов и сок по вкусу, яйца, ванильный экстракт, просеянную муку, соль и разрыхлитель. Взбейте все до однородности.
-
4. Разложите творожное тесто по формам и отправьте в духовку.
-
5. Выпекайте 45-55 минут до румяной корочки. Перед подачей кекс можно присыпать сахарной пудрой или полить лимонной глазурью. Приятного чаепития!
Из указанного количества ингредиентов получится довольно большой объем теста. Чтобы сократить время на выпечку, я рекомендую выпечь не один, а 3-4 небольших кекса. Кроме того, в рецепт вы всегда можете добавить ягоды (чернику, смородину, например) или цукаты, например. К чаю на десерт - чудесная идея. Обязательно попробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала медовый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Давно хочу попробовать сделать лимонно-творожного кекс))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Kandelaki_75!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Kandelaki_75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лимонно-творожного кекс(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Предлагаю взять на заметку свекольный кекс. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лимонно-творожного кекс я не очччччень, но лимонно-творожного кекс — на пятёрку)))
Лимонно-творожный кекс вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лимонно-творожного кекс обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Kandelaki_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Kandelaki_75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)