В ржаной муке содержится огромное количество полезных витаминов и белков, если сравнить с пшеничной мукой. Именно поэтому выпечка из ржаной муки рекомендуется всем, кто следит за к-вом калорий в пище. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготовим ингредиенты.
Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды. Вмешиваем 50 грамм муки. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
Тесто поднимется и запузырится.
Добавьте еще 100 мл воды, отруби и оставшуюся муку. Замесите тесто руками.
Еще раз ставим тесто в тепло на 30 минут.
Формируем из теста лепешки. Кладем их на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!
Вашему вниманию - классный метод, как сделать ржаную лепешку в домашних условиях. Следуя указанному рецепту вы получите прекрасные домашние хлебцы, которые подойдут на завтрак, обед или ужин. Универсальная, полезная и очень вкусная выпечка!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мексиканскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, Танюша, за изумительный рецепт ржаной лепешки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень красиво! И вкусно!
А я никогда так не готовила ржаную лепешку, как-нибудь приготовлю. А пока дума про лепешку с маслом.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень простой рецепт ржаной лепешки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ржаной лепешки из магазина.;)
Спасибо Вам, Танюша, за рецепты.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Танюша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!