Маринованный чеснок со свеклой
Фотография готового блюда маринованного чеснока со свеклой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Маринованный чеснок не только вкусный, но и полезный! Он содержит эфирные масла и целебные фитонциды, что способствует профилактике простудных заболеваний. Попробуйте приготовить рецепт молодого чеснока маринованного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованный чеснок со свеклой
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 1 кг
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Свекла 2 шт.
- Соль 2 ст.л.
- Вода 2 стак.
- Сахар 1 ст.л.
- Зонтики укропа 2 шт.
Шаги приготовления
-
Чеснок хорошо промыть, не разбирая на зубчики, снять верхний слой шелухи и срезать корни. Залить кипятком на 10 минут и откинуть чеснок на дуршлаг.
-
На дно банки положить зонтики укропа и остывшие головки чеснока. Свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой. Добавить свеклу в банку.
-
В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар и довести до кипения. Варить на медленном огне течение 5 минут и влить уксус. Остудить маринад.
-
Залить маринадом чеснок со свеклой и закрыть крышкой. Хранить в прохладном месте.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринованную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Маринование
Маринование
Маринование
Комментарии к рецепту
Да маринованный чеснок со свеклой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маринованный чеснок со свеклой постоянно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
ЮлиЯ, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Мой парень просто обожает маринованный чеснок со свеклой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Первый раз в жизни решилась на маринованный чеснок со свеклой и не получилось(((
Так обидно!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://retseptyreceptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-luk-na-zimu. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринованного чеснока со свеклой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!