Маринованный перец чили

Рецепт маринованного перца чили

Фотография готового блюда маринованного перца чили

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Любите остренькое? Тогда предлагаю вам обратить внимание на это весьма простой, но очень интересный вариант, как приготовить маринованный перец чили. Такой перец можно добавлять в разные блюда. Попробуйте приготовить рецепт перца горького маринованного на зиму без стерилизации. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованный перец чили

Ингредиенты на две порции

  • Чили — 20-25 шт.
  • Уксус — 2 стак.
  • Сахар — 4 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. 1. Для начала необходимо вымыть и обсушить как следует перец. Я использую вот такой небольшой острый перчик.

  2. 2. Острым ножом нарежьте его тоненькими колечками. Удалите хвостики. Чтобы заготовка выглядела более аппетитно, в рецепт приготовления маринованного перца чили можно использовать овощ разных цветов.

    маринованный перец чили
  3. 3. В небольшую емкость налейте уксус.

    маринованный перец чили
  4. 4. Затем добавьте сахар

    маринованный перец чили
  5. 5. и соль.

    маринованный перец чили
  6. 6. Интенсивно перемешайте, чтобы сахар и соль полностью растворились. Перец разложите в чистые и сухие баночки.

    маринованный перец чили
  7. 7. Залейте его маринадом, накройте крышками и отправьте в холодильник. Вот и весь секрет, как приготовить маринованный перец чили легко и просто.

    маринованный перец чили

Использовать такой маринованный перец чили в домашних условиях можно в основных блюдах, закусках или салатах. Это универсальная пикантная нотка для тех, кто предпочитает остренькое. Хранить баночки в холодильнике вы можете пару месяцев, используя овощ по мере необходимости. Натурально и просто в приготовлении.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринованный сладкий перец на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
savenkova_71
savenkova_71

Спасибо, valentina73 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Боровская Нюта
Боровская Нюта

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

malkovich_97
malkovich_97

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Оля Слесарева
Оля Слесарева

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lirsimuro1982
lirsimuro1982

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованный перец чили! Так и хочется что-нибудь приготовить!

diana70
diana70

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

siupritel
siupritel

маринованный лук на зиму для любителей маринованный перец чили.

othethi1981
othethi1981

Valentina73, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

zulingsp
zulingsp

Вкуснятина неописуемая!!!

liliya
liliya

Кому посчастливилось отведать маринованный перец чили — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

irookais
irookais

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Отчитываюсь.
маринованный перец чили супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Спасибочки
как раз собралась делать маринованный перец чили

yaditroun
yaditroun

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринованного перца чили станет любимкой
хочу хочу

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Это не маринованный перец чили!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Похожие рецепты