Морковная ботва на зиму

Фотография готового блюда морковной ботвы на зиму

Время приготовления: 10 ч
Порций: 10
Калорий: 35 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Заготавливай на зиму морковную ботву, очень полезная штука!

Когда я узнала, что зелень моркови содержит в 500 раз больше витаминов и микроэлементов, чем сам корнеплод, то стала задумываться о ее применении в пищу. Теперь завариваю из нее чай, добавляю в первые и вторые блюда, а также заготавливаю на зиму! Попробуйте приготовить рецепт зеленого лука на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим морковную ботву на зиму

Ингредиенты на десять порций

Морковная ботва - 200 г

Шаги приготовления

1. Морковную ботву освобождаем от корнеплодов, перебираем: среди зелени не должно быть желтизны и свернутых листьев.
2. Подготовленную ботву моем, аккуратно обсушиваем, мелко рубим ножом.
3. Выкладываем на противень и сушим на свежем воздухе, только в тени, избегая прямых солнечных лучей.
4. Храним в сухой стеклянной таре и в темном месте.
Употребляйте сушенную морковную ботву в приготовлении первых и вторых горячих блюд!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала свеклу на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

nikerova_91

Очень простой рецепт морковной ботвы на зиму, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть морковной ботвы на зиму из магазина.;)
Спасибо Вам, artyukhina_80, за рецепты.

ricrittur

Artyukhina_80!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

turenko_90

Artyukhina_80, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Мингалёва Нютка

Это, реально, вкуснотища.

Шымелевич Ариша

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

oghickot

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

ussosedit

Спасибо еще раз ,artyukhina_80, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Лида Степаненко

Этот рецепт чем-то похож на ассорти на зиму. Я правильно поняла?

Татьяна Гапонько

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

andofasto

Как же аппетитно.

Уршанова Татьяна

Artyukhina_80, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tatyana98

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

toucia1993

Мммммммм, вкусняга какая!

yanchik

Artyukhina_80, спасибо за рецепт! Очень люблю морковная ботва на зиму!

lilya

Вкусняша, вкусняша!!!

Ярослава Каёкина

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду морковную ботву на зиму.

Мина Дегусар

Делала морковную ботву на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

anidranti

Artyukhina_80, умничка!
Какой аппетитный рецептик морковной ботвы на зиму сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Каролина Чиликина

Яхууу)))наконец то закончила морковную ботву на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))