Зимой просто добавлять зелень в блюда в конце приготовления. Попробуйте приготовить рецепт зеленого лука на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Когда на Ваших дачках буйно растет укроп, а чеснок дал стрелочки, вооружаемся ножницами и начинаем стричь большие укропные веточки. У чеснока как раз подходит период отламывания стрелок - мы их просто состригаем.
Потом всю зелень моем и обязательно просушиваем!
Затем все вместе измельчаем, но не в кашу! Запах, конечно, стоит классный - ядрено-чесночный. И лучше всего одеть перчатки. Зачем? Догадываетесь? Правильно - иначе руки будут пахнуть чесноком.
Лепим шарики, уплотняем хорошо и кладем в любые формочки. Я взяла формы для льда.
Убрать нашу чесночно-укропную смесь в морозилку.
Через день или 2 вынуть из морозилки, вытряхнуть из формы и просто сложить в пакетик.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала свеклу на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Заготовки
Заготовки
Заготовки
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Как же хочется зелени на зиму!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида зелени на зиму.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо!
зелень на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком ассорти на зиму. Он мне очень нравится.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт зелени на зиму.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила зелень на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Хороший сайт, зайду еще.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, зелень на зиму сказка!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.