Зеленый лук на зиму

Рецепт зеленого лука на зиму

Фотография готового блюда зеленого лука на зиму

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

Заготовка зеленого лука на зиму стала уже традиционной. В этом году я решил заготовить не только лук, но и другую зелень. Очень удобно заготавливать зелень заранее, ведь зимой она на вес золота! Попробуйте приготовить рецепт свеклы на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим зеленый лук на зиму

Ингредиенты на две порции

  • Лук зеленый — 1 Пучок (большой)
  • Укроп — 1 Пучок (большой)
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Тщательно промойте зелень под водой. Мелко нарежьте зеленый лук.

  2. Измельчите укроп.

    зеленый лук на зиму
  3. На дно стерилизованной баночки выкладываем укроп, аккуратно его утрамбовываем. Засыпьте его 2 ч. л. соли. Далее выложите слой зеленого лука, и так же засыпьте его солью.

    зеленый лук на зиму
  4. Таким образом заполняем всю банку. Верхним слоем должна быть соль. Банку закрываем и храним в холодильнике до зимы.

    зеленый лук на зиму
  5. Приятного аппетита!

    зеленый лук на зиму

Заготовка зеленого лука - дело не хитрое! Лук и другая зелень, пересыпанные солью и помещенные в банки, хорошо сохраняются до зимы. Кстати, можно хранить лук не только в банках, для этого дела подойдут обычные пластмассовые судочки. Удачи!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ассорти на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
inka93
inka93

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

tanyusha
tanyusha

Хороший сайт, зайду еще.

obayatelnaya_73
obayatelnaya_73

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

owhera
owhera

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Шутенко Кристина
Шутенко Кристина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

asten
asten

Зеленый лук на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

uckim
uckim

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Танечка Ворончихина
Танечка Ворончихина

Ой! Что я нашла - зеленый перец, фаршированный на зиму!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

aleksandra83
aleksandra83

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь зеленый лук на зиму периодически готовим!!!)

ricrittur
ricrittur

Круто

padillis
padillis

Спасибо, Светлана за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

miroslava
miroslava

Офигительно вкусно!!!

Женя Казимирова
Женя Казимирова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик зеленого лука на зиму!

Трубачёва Рита
Трубачёва Рита

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Шамаева Диана
Шамаева Диана

Зеленый лук на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за зеленый лук на зиму:)))

osetrova_88
osetrova_88

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

liza78
liza78

Теперь это мой любимый зеленый лук на зиму.

itelorsen
itelorsen

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю зеленый лук на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Бледнова Полина
Бледнова Полина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Похожие рецепты