Огурцы на зиму по-корейски
Фотография готового блюда огурцов на зиму по-корейски
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно! Попробуйте приготовить рецепт огурцов с томатным соусом на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим огурцы на зиму по-корейски
Ингредиенты на двадцать порций
- 3 кг огурцов
- 300 г моркови
- 1,5 ст.л. соли
- 250 мл растительного масла
- 200 мл уксуса 9 %
- 1 пакет приправы по-корейски
- 1/2 стак. чеснока
- 1/2 стак. сахара.
Шаги приготовления
-
Небольшие огурцы порезать вдоль на четыре части.
-
Мелко нарезать чеснок.
-
Натереть морковь на корейской терке.
-
Добавить остальные ингредиенты, указанные выше, и все перемешать.
-
Прикрыть емкость с огурцами и оставить часов на 5 для того, чтобы пустился сок.
-
Сложить в банки стерилизовать 15 минут, закатать и укутать.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала огурцы в горчичной заливке на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Иду пробовать…
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
огурцы на зиму по-корейски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Нина)))))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Нина, рецептам.
Я огурцы на зиму по-корейски ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить огурцы на зиму по-корейски…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сегодня буду готовить!
Довольна домашними солеными огурцами с горчицей на зиму retseptyreceptov.ru/zagotovki/domashnie-solenye-ogurtsy-s-gorchitsei-na-zimu. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Я выбрала огурцы на зиму по-корейски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт огурцов на зиму по-корейски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вчера приготовила огурцы на зиму по-корейски!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила огурцы на зиму по-корейски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на огурцы на зиму по-корейски, если бы не доверяла рецептам Нина на все 100%.