Любите домашнюю выпечку? Тогда поделюсь универсальным рецептом приготовления заварного крема со сгущенкой! Такой крем украсит и "обновит" даже ваши классические рецепты. Попробуйте, это вкусно! Попробуйте приготовить рецепт заварного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Яичные желтки взбиваем с сахаром до однородности. Затем понемногу добавляем в эту смесь муку.
2. Перекладываем эту смесь в кастрюльку, вливаем сюда же молоко. Подогреваем, постоянно помешивая венчиком.
3. Когда закипит, выключаем огонь и сразу же домешиваем сгущенку. Постоянно помешивайте крем, чтобы не пригорел.
4. Готово! Можно остудить и промазывать коржи для торта. Особенно хорошо, кстати, крем подходит для "Наполеона". Желаю удачи!
Делюсь простым рецептом заварного крема со сгущенкой! Вообще в классическом варианте сгущенки не было, но на самом деле, если у вас есть сгущенка, вы можете обойтись и без сахара, и без яичных желтков. Ведь она дает крему и нужную плотность, и нужную сладость. Но для начала можно обойтись и без экспериментов, сделав такой вот вариант крема. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лимонный заварной крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Pistun_91, я только смотрела рецепт, но уже хочу заварной крем со сгущенкой приготовить!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Отлично, заварной крем со сгущенкой — супер, понравилось всем!
Pistun_91, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Для разнообразия часто готовлю английский заварной крем, получается вкусно и быстро.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о заварном креме со сгущенкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сделала заварной крем со сгущенкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении заварного крема со сгущенкой:D:D, а здесь такое:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант заварного крема со сгущенкой
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить заварной крем со сгущенкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!