Кулич к пасхе
Фотография готового блюда кулича к пасхе
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 6
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт кулича от Александра Селезнева. Готовится легко. А на вкус просто потрясающий! А украшения можно купить в магазине "Все для пекаря". Попробуйте приготовить рецепт русского кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кулич к пасхе
Ингредиенты на шесть порций
- дрожжи свежие - 50 г
- молоко - ½ шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сливки - 1 шт.
- лимоны - ½ шт.
- сахарная пудра - 200 г
- изюм - 200 г
- яичные белки - 1
- сахар - по вкусу
- яйцо - 5 г
Шаги приготовления
-
Приготовление опары: Дрожжи развести в теплом молоке, добавить щепотку сахара и 2 ст. л. муки, дать подойти 30 мин на водяной бане
-
Муку просеять, добавить слегка взбитые яйца с сахаром, соль, опару. Замешиваем тесто и постепенно вливаем сливки, тесто вымешиваем 5-10 минут. Дать подойти 1 час.
-
Добавить 200 г изюма и грецкие орехи.
-
Руки смочить раст. маслом, разделить тесто на 6 порций и выложить в формы для запекания. Дать подойти 1 час. Выпекать в духовке при температуре 180 градусом 40 минут.
-
После охлаждения смазать поверхность сахарной глазурью и украсить кулич.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала венский кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я тоже обожаю кулич к пасхе
но сама делала только один раз.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кулич к пасхе на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
И от меня вот ссылка на маковый кулич.
Спасибо за рецепт кулича к пасхе.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кулич к пасхе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Oybirt, я только смотрела рецепт, но уже хочу кулич к пасхе приготовить!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Брависсимо!
Красотищаа!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ну вообще я не люблю кулич к пасхе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!