Кекс зебра
Фотография готового блюда кекса зебра
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для кого как, но для меня этот кекс - кекс моего детства. Почему-то из всего, что в детстве готовилось мамой, этот кекс запомнился мне лучше всего. Кекс получается достаточно плотный и влажный, и оооочень вкусный. Попробуйте приготовить рецепт клюквенного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кекс зебра
Ингредиенты на восемь порций
- Сметана 80 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 160 г
- Ванильный сахар 2 ч.л.
- Какао-порошок 25 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сахар (песок) 130 г
- Сливочное масло 100 г
Шаги приготовления
-
Духовку разогреваем до 180С. Форму для кекса смазываем сливочным маслом. Масло взбиваем в кремообразную массу, добавляем сахар и ванильный сахар и взбиваем, пока масса не увеличится и не станет светлее.
-
Добавляем по одному 4 яйца, после каждого яйца тщательно перемешиваем тесто/
-
Добавляем сметану и снова все перемешиваем/
-
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем в тесто и тщательно перемешиваем.
-
Делим тесто на две части, во вторую часть просеиваем какао и тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.
-
Тесто выкладываем в форму слоями - 1 ст. л светлого теста, затем 1 ст. л. шоколадного. Ставим форму в разогретую духовку на 45-50 минут. Готовность кекса проверяем зубочисткой. Когда он будет готов - поставить остывать. Я в конце полила еще шоколадной глазурью - очень вкусно.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мраморный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в кексе зебра??? Мне, например, не очень понравилось:(
Необыкновенный рецепт кекса зебра!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Какая вкусняшка!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить зимний кекс retseptyreceptov.ru/vypechka/keksy/zimnii-keks. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кекс зебра обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кекс зебра у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Делаю кекс зебра который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Miss_nem, спасибо вам огромное!!!
кекс зебра супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!