Чесночная икра на зиму
Фотография готового блюда чесночной икры на зиму
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Перекус
Зимой особенно остро ощущается нехватка свежих овощей и витамин. Именно поэтому хозяйки так ценят всевозможные заготовки на зиму. Некоторые из них заменяют обед, ужин или легкий перекус. Другие, как например, чесночная икра на зиму, можно использовать как закуску или соус. Приведем самый вкусный рецепт с фото, что поможет создать вкусное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт зеленого лука на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим чесночную икру на зиму
Ингредиенты на семь порций
- 200 г чеснока
- 50 мл оливкового масла
Шаги приготовления
-
Чеснок разбираем на отдельные зубчики, тщательно очищаем, отрезаем корневой конец.
-
Выкладываем продукт в чашу блендеру и начинаем измельчать. Небольшими порциями вливаем оливковое масло. При отсутствии блендера порубить чеснок можно острым ножом, но в этом случае консистенция получится зернистой. Однородность получится при растирании продукта с щепоткой соли в мраморной ступке, но это потребует много времени.
-
Готовую массу перекладываем в чистую емкость и закрываем крышкой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ассорти на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чесночной икры на зиму
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чесночную икру на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!